Elkjøps guider og artiklerHvitevarer: Guider og artiklerKomfyr: Guider og artiklerDe beste stekeovnene til baking

Guide: Finn den beste ovnen for baking
Lurer du på hvilken ovn som funker best til baking? Ulike ovner har unike bakefordeler: konveksjon sikrer jevn varme og baking på flere brett, damp beholder fuktigheten for saftigere resultater, og en kombiovner tilbyr både fleksibilitet og presisjon.
Her har vi laget en oversikt over hvilke type ovner som funker til hvilken type bakst - alt fra surdeigsbrød og kaker, til croissanter og paier!
Teleskopskinner i en ovn er spesielt gode ved baking fordi de gir:
- Smidig og sikker håndtering – Du kan enkelt dra ut brettene uten å risikere at kaker eller bakverk rister eller synker sammen.
- Jevn steking – Gjør det lettere å kontrollere bakingen uten å måtte løfte ut brettet, som minimerer varmetap og gir et bedre resultat.
- Mindre risiko for skader – Du slipper å strekke deg inn i den varme ovnen, og reduserer risikoen for brannskader når du håndterer brett og former.