Kjøpsguide: Slik velger du rett stekeovn

De fleste er nok enige i at det er kjedelig å rengjøre stekeovnen. Det må likevel gjøres – for å unngå lukt og røyk som etter hvert vil gi maten du lager en uønsket smak.

Hvis du velger en stekeovn med et selvrenseprogram med pyrolyse, får du en ovn som holder seg «som ny» i årevis. Årsaken til dette er at denne rensemetoden fjerner alt fett og smuss uten at du trenger å gjøre annet enn å starte programmet.

De fleste stekeovner har omtrent de samme ytre målene. Kapasiteten inni kan imidlertid variere.

Hvis du ofte inviterer familie og venner hjem på store middagsselskap, eller bare liker å lage mange retter, er det viktig å finne en stekeovn som har stor nok kapasitet. Du bør også vurdere en ekstra stekeovn som gir deg mer fleksibilitet og flere muligheter når du lager mat.

Hvis du allerede har et smarthjem med flere enheter koblet sammen via WiFi, kan du også innlemme stekeovnen i dette systemet.

Ved å bruke en stekeovn koblet til WiFi, får du hjelp til å sette rett temperatur og bruk av stekeovnens funksjoner. Hvis du er fortrolig med smarttelefoner, vil denne teknologien være enkel å forstå – og du blir mer trygg under matlagingen.

Det er en kjent sak at mange eldre og analoge stekeovner har funksjoner som brukes veldig sjelden, fordi vi husker aldri hvilke knapper vi skal trykke på i displayet. En smartstekeovn er mer avansert, men på samme tid enklere å bruke.

Hvis det ikke er plass til både mikrobølgeovn og stekeovn på kjøkkenet, «vinner» som oftest stekeovnen. Visste du at det finnes kombiovner? Det er stekeovner som kombinerer funksjonaliteten til en mikrobølgeovn og en vanlig stekeovn.

På den måten får du flere funksjoner på mindre plass.

Det finnes også kombiovner med varmluft og damp. I en stekeovn med dampfunksjon kan du for eksempel lage mat med sous vide-metoden – og dermed løfte maten din opp på gourmet-nivå.