OBH Nordica sous vide 7974

OBH Nordica sous vide 7974 vil bli din hemmelighet på kjøkkenet når det kommer til å enkelt tilberede fantastiske biffer, nydelige grønnsaker, og imponerende posjerte egg hjemme på ditt eget kjøkken. Apparatet skaper bevegelse i vannet for å holde temperaturen jevn, noe som sørger for jevn tilberedning av maten. Den kan skilte med en kraft på 800 W, og har kapasiteten til å tilberede opptil 2 kg med kjøtt om gangen. Du kan bruke en kasserolle med kapasitet på mellom 5 og 15 liter med vann.

Matlaging med SousVide
Med SousVide-matlagingsteknikk blir ingrediensene tilberedt i lang tid ved en temperatur som er litt lavere enn standard matlagingsprosedyrer. Dette resulterer i mat som er skikkelig tilberedt, mør, og veldig smaksrik. Du kan legge kjøtt, frukt eller grønnsaker i en forseglet pose og så la det bli tilberedt i det roterende vannbadet for et perfekt resultat med minimal innsats.

Temperaturkontroll
En jevn temperaturkontroll sørger for et pålitelig og konsekvent resultat hver gang. Det er optimalt for å tilberede grønnsaker, kjøtt, frukt eller ost.

Kapasitet
Denne sous vide kan skilte med en kraft på 800 W, og kan brukes til opptil 2 kg kjøtt i kasseroller med en kapasitet på mellom 5 og 15 l. Temperaturen kan justeres til mellom 25-90° C.

Inkludert i pakken:
- Stativ for inntil fire vakuumposer
- Sous vide-kuler i en nettingpose