OBH Nordica Blooming -kahvinkeitin, valkoinen

Njut av kaffe med fylligare arom och karaktär!

Nu kan du göra mer aromatiskt och fylligare kaffe med bara en knapptryckning, eftersom OBH Nordica erbjuder den första kaffebryggaren med blomningsfunktion.

Vad är det som blommar?

Blooming-funktionen automatiserar den manuella beredningsmetoden Pour Over som föredras av baristor, där kaffepulvret får fuktas och ""vila"" i cirka 30 sekunder innan själva filtreringen. Tack vare det frigörs vid rostning den koldioxid som är bunden till kaffebönorna. Detta tar bort bitterheten i kaffet, vilket gör att kaffets naturliga sötma och rika arom kan dra full nytta av sina rättigheter.

Hur fungerar blomningen?

När den blommande knappen trycks in värms vattnet upp till den ideala filtreringstemperaturen på 92-96 grader. Filtreringen startar och varar i ungefär en minut. Därefter låter maskinen kaffepulvret ""vila"" i ungefär en halv minut, varvid den kemiska blomningsprocessen börjar och koldioxid frigörs. Därefter fortsätter filtreringen i 4-5 minuter. Det speciella locket på grytan blandar in aromerna jämnt i kaffedrycken redan från första koppen. Till sist: Voilá! Njut av en kopp fylligare och mer aromatiskt kaffe.

Godkänd av European Coffee Brewing Centre (ECBC).

Om du vill kan du även använda spisen utan blomningsfunktion. OBH Nordica Blooming kaffebryggare uppfyller de exakta kriterierna för kvalitetsstandarden utfärdad av European Coffee Brewing Centre (ECBC). Vattenkokaren har utvecklats i enlighet med de krav som krävs för att göra aromatiskt och välsmakande kaffe.

Eftersom uppvärmning av vattnet och att hålla det färdiga kaffet varmt kräver olika temperaturer, har OBH Nordica Blooming kaffebryggare två separata motstånd. Värmeelementets effekt är upp till 1 690 W och därför filtrerar maskinen 1,25 liter kaffe på 5 till 7 minuter, vilket är den idealiska filtreringstiden. Temperaturen på det filtrerade vattnet är 92 till 96 grader, vilket är helt rätt för att extrahera alla sina bästa aromer från kaffepulvret. Temperaturen på det färdiga kaffet håller sig 85 grader.

Dropplås, speciellt omrörarlock och förlängd hålltid

Vattenkokaren har ett manuellt dropplås. Tack vare dropplåset kan du servera kaffe medan du filtrerar. Det säkerställer också att kaffe inte droppar från filtertratten på värmeplattan efter filtrering.

Det speciella locket på glaskannan rör om kaffet under filtreringen och säkerställer dryckens enhetlighet och blandning av aromer ända från den första koppen till den sista.

Vid behov kan du förlänga 40-minuters uppvärmningstiden med ytterligare en 40-minutersperiod. Detta är en praktisk funktion för de situationer när kaffe tar längre tid.

Den stilrena designen ser bra ut i köket

Designen på Blooming kaffemaskin följer en nordisk, tydlig linje. Influenser från industrin syns även i materialval och utformning av knappar och indikatorlampor. Kroppen på vattenkokaren är gjord av aluminium och färgen är fräsch vit. Den handgjorda, vackra glaskannan är gediget tillverkad och värmebeständig. Kaffebryggaren är utrustad med två tydliga knappar, en magnetisk filterhållare som låser på plats och en obelagd, lättstädad värmeplatta.

Testvinnare!

Kaffemaskinen OBH Nordica Blooming valdes till bäst i bland annat TEK.NO:s test. med följande kommentarer: ""Precis rätt filtreringstemperatur och filtreringstid garanterade det bästa kaffet i vårt smaktest. Smaken på kaffedrycken var balanserad och rik, den hade nyanser, fin syra och sötma. Eftersmaken var trevlig.""

Teknisk information

• Effekt: 1 690 W
• Kapacitet: 10 koppar/1,25 L
• Den unika blomningsfunktionen automatiserar den manuella beredningsmetoden som föredras av baristor, där kaffepulvret får fuktas och ""vila"" innan själva filtreringen
• Blooming-filtreringsmetoden tar bort bitterheten i kaffet, vilket gör att kaffets naturliga sötma och rika arom kan dra full nytta av sina rättigheter
• Uppfyller de exakta kriterier som fastställts av European Coffee Brewing Centre (ECBC).
• Filtreringstemperatur: 92 – 96 °C
• Temperatur på färdigt kaffe: 85 °C
• Filtreringstid: 5 – 7 min/1,25 L
• Håll värmen: 40 minuter, varefter den kan sättas på igen i ytterligare 40 minuter
• Automatisk avstängning efter varmhållning
• Den vackra, tåliga och handgjorda glaskannan tål maskintvätt
• Speciellt omrörningslock
• Manuellt dropplås
• Två motstånd för att filtrera kaffet och hålla det färdiga kaffet varmt
• Måttskala i vattentank och glaskanna
• Två strömbrytare och en indikatorlampa
• Filterpappersstorlek: 1x4
• Lätt att hålla ren: glaskannan och speciallocket kan tvättas i maskin, vattenmunstycket är avtagbart för rengöring och avkalkning
• Mått (BxDxH): 32 x 16 x 36 cm
• Vikt: 2,5 kg
• Sladdlängd: 1,1 m