Kjøkkenapparater for en sunn hverdag

Grilling er som kjent et sunnere alternativ en steking i panne. Man trenger ikke olje, og overflødig fett reabsorberer ikke under matlagingen. En bordgrill er ikke bare perfekt til fisk og kjøtt men også til grønnsaker, som er en perfekt kilde til vitaminer og mineraler.

En bordgrill har ikke samme plassen som grillen utendørs, men man får det samme resultatet og i tillegg er bordgrillen uavhengig av været og kan brukes hele året.

Slow cookere har blitt populære når det kommer til å tilberede sunn mat på en enkel måte. En slow cooker er perfekt til grønnsaker, uten at man trenger å bruke tid på steking, koking eller damping.

Slow cookeren gjør jobben selv, og vil langtidskoke ingrediensene slik at både næringsstoffer og smaken bevares ekstra godt. Tilsett favorittingrediensene etter eget ønske og la de koke mens du gjør helt andre ting.

Fritert mat har ikke det beste ryktet, og den knasende lyden og gyldne fargen er for mange synonymt med ferdigmat. Med en airfryer kan du derimot få både smaken og fargen helt uten eller med minimale mengder olje.

En airfryer er både allsidig og smart – og kan brukes til alt fra kjøtt, fisk og kylling til grønnsaker og baking. Best av alt? Airfryeren gjør jobben, slik at du verken må bekymre deg for brente fingre eller stekeos.

Hold motivasjonen til å spise sunt oppe med variasjon, slik at måltidene blir mer interessante. En foodprosessor er både hendig og allsidig, slik at du kan variere bruken med alt fra kutting, hakking, blanding og visping. På denne måten får du også variasjon i måltidene dine og kan lage alt fra supper til topping. En foodprosessor er også perfekt for å lage mat fra bunnen av, for eksempel om du ønsker å hakke opp nøtter til en hjemmelaget muslibar eller om du ønsker å lage en dressing eller saus.

En smoothie er perfekt som en frisk start på dagen, et raskt mellommåltid på farten eller som en energirik avslutning på dagen. Med en blender setter bare fantasien grenser og du kan teste ut en mengde ulike bær, grønnsaker og frukt. Vil du legge en egen vri på proteinshaken er også blenderen perfekt og blander og kutter ingrediensene til en klumpete blanding.

Det er dessuten svært lite som smaker så godt som en frisk smoothiebowl eller kjølende milkshake på sommeren.