Sage The Smoking Gun røykepistol BSM600SIL
1 695Sage The Smoking Gun røykepistol BSM600SIL
Legg i handlevogn
Sammenlign produkter Du kan sammenligne inntil 3 produkter

Sage The Smoking Gun røykepistol BSM600SIL

Varekode: BSM600SIL

1 695
Demovare fra kr 1 440Se her
Legg i handlevogn
På nettlager (100+)  
Klikk & Hent

Gjør litt ekstra ut av matlagingen og tilsett herlig røkesmak til kjøtt, hamburgere, grønnsaker, fisk eller annet. Sage The Smoking Gun kan også brukes til å lage spennende drinker.

  • Server selvrøkt mat
  • To hastigheter
  • Røykeflis med smakene hickory og eple
Frakt fra: kr 0,00
Hent i Elkjøp-butikk
Fri frakt
Frakt fra
kr 0,00
Andre leveringsmetoder er tilgjengelig i handlevognen

Elkjøp anbefaler:

Vår matentusiast Philippe Schjelderup har prøvd The Smoking Gun. Her er hans dom:

Da har jeg vært så heldig å få låne Elkjøps siste produkt på matfronten. Sage - the Smoking Gun av Heston Blumenthal. Det var ganske gøy å prøve denne nye røykepistolen, da dette ikke er et ukjent produktområde for meg. La oss starte med produktevalueringen.

Stabilitet: Sage står støtt helt på egenhånd og består av få deler som er flyttbare og det gjør at man ikke trenger å bekymre seg om den faller om på siden og sponet faller ut. Det solide designet gjør det også behagelig å holde den i hånden om man har behov for det.

De små detaljene: Heston har valgt å ha hard plast i enden av plastslangen er ganske behagelig. Ofte vil man bruke plastfolie som er pakket rundt den enheten man skal fylle med røyk og da kommer ofte slangen i klem. At røykepistolen har to hastigheter gjør den langt mer fleksibel til hva du kan bruke den til. Noen retter ønsker man mer eller mindre røyk i og da er det bare å velge mellom hastighet I eller II.

Rengjøring: Som alt annet på kjøkkenet er det viktig å kunne rengjøre utstyr på en ordentlig måte uten at det blir for komplisert og som et resultat blir slurvet med. Sage har en enkel og ukomplisert måte å rengjøre filteret på som gjør hele rengjøringen til en lek. Løft bare ut hele sponenheten, tøm beholderen og vipp ut filteret, skyll godt og tørk før man monterer delene igjen.

Favorittrett: Min helt klare favoritt og signaturrett er lettrøyket salmafilet servert med enten en pepperrot- og sitronkrem servert med flamberte asparges toppet med trøffelsalt.

  • Fyll i eplespon i røykepistolens beholder. Bruk enten en dyp form, eller bruk rist øverst i stekeovnen.
  • Husk å gjøre dette i nærheten av en vifte som går FØR du begynner å røyke.
  • Fyll ovnen med røyk og slå så av røykepistolen. La den stå i 20 minutter.
  • Fisken kan nå spises som sashimi om du ikke ønsker å varmetilberede den.
  • Lag pepperotkrem bestående av fraische, revet pepperrot og revet sitronskall.
  • Serveres med grillende og flamberte asparges.



Lettrøyket salmafilet med Sage The Smoking Gun
Les merProduktinformasjon